La chirurgia odontostomatologica si occupa principalmente dell’estrazione dei denti malati o distrutti che non si possono più salvare con altre terapie, dell’estrazione di residui radicolari o dei denti rimasti inclusi o semi-inclusi nell’osso come i denti del giudizio. Si occupa anche della frenulectomia, alveoloplastiche, apicectomia, asportazione di cisti e neoformazioni del cavo orale.